五花八门的棘皮动物

2023-04-13 13:11:11 363

　　海洋中有鲜红色的长棘海星，体型硕大的面包海星；还有那美丽的壳形海胆，身体呈紫红色，花瓣似的棘上任有美丽的花纹，其棘粗壮而且颜色变异很大，可制作烟嘴，故又名"烟嘴海胆"。

　　颜色艳丽的海星

　　在很深的海底还生长着一种"植物"，你看它那挺拔的"茎秆"节节生枝，顶端是一枚含苞欲放的"花朵"。由于它的形状像百合，所以人们就称它为"海百合"。科学家们早已剥去了海百合的伪装，原来它和海葵一样也是十分凶残的动物。海百合属于棘皮动物，它和海参是近亲。

　　美丽的有柄海百合，固着于较深的海域，伸出的腕好像风车一样，迎着水流捕捉食物，好似那陆生的颗颗葵花。无柄海百合又名"海羊齿"，它既可固着又可靠其腕划动，色彩绮丽，在海中的游泳动作像蝴蝶在糊糊起舞。还有那体大肉厚、红色的梅花参，身上的棘状突起像朵朵盛开的梅花，鲜艳夺目。

　　海星

　　海星是棘皮动物中的重要成员。五条腕的海星，形状很像五角星，它的口位于口面(腹面)，肛门在反口面(背面).口面为浅黄色或橙色，反口面为浅色底子上衬着紫色或深褐色的斑纹。海星腹部着地，五条腕伸开在浅海的沙地或岩石上不慌不忙地用数目众多的管足(海星的运动器官)爬行。海星捕食的方法十分奇特，且特别喜欢吃贝类。当海星用腕和管足把食物抓牢后，并不是送到嘴里"吃"，而是把胃从嘴里翻出来，包住食物进行消化，待食物消化后，再把胃缩回体内。海星吃贝类，还要加一道工续，先用腕和管足把贝类包起来使之窒息而死，把双壳拉开，然后再翻出胃来吞噬。那些消化不了的贝壳，在海星饱餐之后就被抛弃掉了。

　　再生的蓝指海星

　　海星的绝招是它分身有术。若把海星撕成几块抛入海中，每一碎块会很快重新长出失去的部分，从而长成几个完整的新海星来。例如，沙海星保留l厘米长的腕就能生长出一个完整的新海星，而有的海星本领更大，只要有一截残臂就可以长出一个完整的新海星。由于海星有如此惊人的再生本领，所以断臂缺肢对它来说是件无所谓的小事。目前，科学家们正在探索海星再生能力的奥秘，以便从中得到启示，为人类寻求一种新的医疗方法。

　　海燕

　　一说到海燕，大家自然会想到天上飞的鸟类。的确，生物分类学家把海燕科的鸟类通称为海燕。但这里的海燕却不是指天上飞的鸟类，而是海星纲海燕科的一种棘皮动物。这种棘皮动物身体呈五角形，腕比较短，一般是5枚。口板大而明显，生有两列钝而扁平的棘。海燕生活在潮间带的岩礁底，有时生活在沙底或碎贝壳底；肉食性，以软体动物、棘皮动物、蠕虫等为食。我国的黄海和渤海均有分布，可供药用。图中的海燕是在青岛海边拍摄到的。

　　蓝指海星

　　海星是棘皮动物中的重要成员。五条腕的海星，形状很象五角星。口面为浅黄色或橙色，反口面为浅色底子上衬着紫色或深褐色的斑纹。海星腹部着地，五条腕伸开在浅海的沙地或岩石上不慌不忙地用数目众多的管足行。海星的绝招是它分身有术。若把海星撕成几块抛入海中，每一碎块会很快重新生长出失去的部分，从而长成几个完整的新海星来。由于海星有如此惊人的再生本领，所以断臂缺肢对它来说是件无所谓的小事。目前，科学家们正在探索海星再生能力的奥秘，以便从中得到启示，为人类寻求一种新的医疗方法。

　　全身都是刺的海胆

　　海胆是棘皮动物家族中的另一成员，它长着一个圆圆的石灰质硬壳，全身武装着硬刺。对居住在海底的"居民"来说，它是难以侵犯的，没有哪个莽撞的家伙敢去碰它。

　　海胆白棘三列海胆

　　在我国南方，大都在春末夏初开始捕捞海胆；北方的大连紫海胆则是在夏秋两季采集。这时的海胆里面包着一腔橙黄色的卵，卵在硬壳里排列得像个五角星。海胆的卵是一种特殊风味的佳肴，光棘球海胆、紫海胆的卵块是名贵的海珍品。在我国山东半岛北部沿海，如龙口、蓬莱、威海、长岛等地用海胆卵制成的"海胆酱"行销中外。

　　石笔海胆

　　然而，并不是所有的海胆都可以吃，有不少种类是有毒的。这些海胆看上去要比无毒的海胆漂亮得多。例如，生长在南海珊瑚礁间的环刺海胆，它的粗刺上有黑白条纹，细刺为黄色。幼小的环刺海胆的刺上有白色、绿色的彩带，闪闪发光，在细刺的尖端生长着一个倒钩，它一旦刺进皮肤，毒汁就会注入人体，细刺也就断在皮肉中，使皮肤局部红肿疼痛，有的甚至出现心跳加快、全身痉挛等中毒症状。

　　石笔海胆

　　石笔海胆，俗称烟嘴海胆。壳坚厚。大棘长可达7－8厘米，很粗，下部为圆柱状，上端膨大为球棒状或三棱形，颜色很美丽。生活在热带珊瑚礁洞内，是珊瑚礁内著名的海胆。在我国的西沙群岛和海南省沿海分布十分普遍。

　　海中珍品--海参

　　在海藻繁茂的海底，生活着一种像黄瓜一样的动物，它们披着褐色或苍绿色的外衣，身上长着许多突出的肉刺，这就是海中的"人参"--海参。海参是棘皮动物中名贵的海珍品。在中国海有20多种食用海参，有些价格昂贵，如刺参、梅花参、乌皱辐肛参等。

　　在我国山东半岛和辽东半岛沿海，在海水稳静的海湾3-15米深的岩礁或细泥沙的海底，生活着一种身体背部布满大大小小的圆锥状肉刺的海参，名叫刺参。刺参是海参中最为名贵的一种。它很怕热，每当夏季来临、海水温度升高时，它便爬到深水里，伏在礁石附近，不吃也不动，开始了"夏眠"，一直睡到仲秋季节才开始活动，这一觉足足要睡3个多月，待到秋高气爽、水温渐凉时，刺参便爬到浅水中，边爬边用树枝状的触手抓起海底含有丰富有机物质的泥沙，吞噬下去。夹在泥沙中的有机物质被消化吸收，消化不了的泥沙被排出体外。正是海参的粪便给那些潜水捕捉海参的人提供了线索。

　　海参不仅是餐桌上的美味佳肴，而且还是营养滋补品，对增强体质、预防疾病、抑制肿瘤、延年益寿都具有良好的功效。

　　海参

　　海中百合花--海百合

　　海百合与人们所熟悉的海参、海星、海胆一样，同属棘皮动物，不过海百合是棘皮动物中最原始、最古老的种类，在距今5．7亿万年前它就生活在海洋里。

　　海百合的外形极像植物，与陆地上的百合花很相似，所以人们称之为海百合。

　　生活在海洋中的海百合有的种类无柄，可自由游泳；有的有柄，生活在深海中。大多数海百合是用柄固着于海底，营固着生活的。附着部分能生卷枝，其身体中央部分呈杯形，有五个腕，每个腕又再分枝，腕中具有步带沟，也随腕的分枝而分枝，步带沟内有纤毛，纤毛不断活动可以摄食浮游生物。

　　白棘三列海胆

　　腕内有一行"脊骨"，前后"脊骨"问具有可活动的关节，所以这些关节可以弯曲自如。

　　现存于世的海百合约有630种。在古代它们的数量和种类都相当多，曾在海洋中繁盛一时，后来它们中的多数种类逐渐消失。现在常见的种类有海羊齿、小卷海齿花以及青岛沿海的锯羽丽海羊齿等。

　　白棘三列海胆

　　白棘三列海胆。广泛分布于西沙群岛、海南省、广东省、台湾省等海域。

　　蛇尾

　　蛇尾是棘皮动物大家族中成员最多的一支。据统计，全世界海洋中约有1800多种蛇尾类棘皮动物，我国沿海就有百余种。因为它们腕的形状和运动姿式很像蛇的尾巴，故得蛇尾一名。

　　我国古书中对蛇尾已有记载，不过古书中不叫蛇尾，而称它为"阳遂足"。例如，《本草纲目》书中记有："阳遂足生海中，色青黑、腹白，有五足，不知头尾，生时体软，死即干脆。"古书中说的阳遂足，就是现在的蛇尾，为什么古代叫它阳遂足?"阳遂"二字的含义又是什么?尚需进一步考证。

　　蛇尾分布范围之广、数量之多，是十分惊人的。从两极寒冷水域到热带海洋，从泥沙滩到岩礁间，到处都有它们的踪迹。1957年中科院海洋研究所的"金星"号调查船在渤海湾内，用拖底栖动物的小网一次拖得6000多个萨氏真蛇尾，其数量之多，由此可见一斑。

　　蛇尾主要是吃一些有机物质的碎屑和一些小的底栖生物，如硅藻、有孔虫、小型蠕虫和甲壳动物等。它的摄食器官主要是腕和口部的触手。

　　蛇尾的运动主要是靠腕的伸屈和腕棘与海底的摩擦作用来完成的。常见的运动方式有两种：一种是遵循一个腕的方向前进，即一个腕向前进，其余四个腕向后倒退；另一种是两个腕向时向前进，其余三个腕向后退，蛇尾顺两个腕中间的合力方向前进。

　　有趣的是，蛇尾的腕很容易断，人们在海边采集蛇尾时，稍有不慎就会把它的腕掐断。事实上，蛇尾有很强的"自切"和再生能力，尤其是腕很容易"自切"和再生，为此有人把蛇尾类动物称之为"脆海星"是不无道理的。蛇尾的"自切"是御敌的巧妙办法，凭借断掉部分腕足来换取整体的生存。失掉的部分，不久又会重新再生出采，所以蛇尾类的"自切"和再生是它们得以生存所必不可少的手段。甚至它们的体盘损伤或失掉后也能够再生出来。

　　蛇尾类是有极高经济价值的名贵鱼类--真鲷、大黄鱼、牙鲆等的重要饵料之一。特别是大黄鱼，蛇尾在它的食物中占了主要地位。