柯氏喙鲸外文名Cuvier's beaked Whale,是喙鲸科中分布范围最广的一种。它们又被称作鹅喙鲸(Goose-beaked Whale)和鹅嘴鲸,由于其头部侧面观有点像鹅的头部而得名。种名“cavirostris”源自拉丁文的“cavus”,意为“中空的”或“凹陷的”,反映雄鲸前额鼻骨凹陷的特征。
柯氏喙鲸一般单独或组成3到12头左右的小群体活动,若在主要觅食区则可达25头。其喷气低而发散,在海面看来相当模糊。在少数地点曾目击到它们进行跃身击浪的动作。它们能潜水20-40分钟,最高可达2小时,最大潜水深度可达2992米,是哺乳动物中的潜水冠军。在海面时每10-20秒喷气1次。一般推测它们会以深潜的方式来避开接近的船只,所以要观察的话以从後方接近最佳。
柯氏喙鲸的搁浅记录比其他喙鲸要来得多,在哥斯大黎加与加拉巴哥群岛曾有集体搁浅记录。
秋季似乎是柯氏喙鲸的繁育高峰,其余几乎一无所知。
一般认为柯氏喙鲸主食1,000公尺深处的枪乌贼(squid),但由其胃内容物的研究发现,鱼类似乎占相当大的比例,可能也会食用甲壳类。因为它们不具功能性牙齿,柯氏喙鲸应以抽吸的方式猎食,其他喙鲸可能也是如此。
由於柯氏喙鲸难以侦察或辨识,其数量不明。由美国西海岸的调查显示当地约有数千头栖息。和其他喙鲸比较起来,柯氏喙鲸由於分布广泛与出现率较高,受到人类活动的影响也较大。日本曾经少量捕捉柯氏喙鲸,年获量3-35头,多半由捕贝氏喙鲸的捕鲸船捕获。其中67%为雄性,但此数据尚不足以说明实际族群的性别比例。另外它们也可能陷入深水域的流刺网而死亡。有强烈怀疑指出,它们对於特殊噪音缺乏抗性,在工业区、军事区、甚至是游戏区附近容易威胁它们的生存。
已列入《世界自然保护联盟》(IUCN)濒危物种红色名录(2017)——无危物种(LC)。
列入《中国国家重点保护野生动物名录》二级。
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