鹰雕是我国南部比较常见的一种中大型猛禽,威猛、凶悍、迅捷,可谓称霸亚洲南部,从颜值到行为习惯,无不彰显着“森林霸主”的威风。主要捕食地面上活动的猎物,少有敌手,利爪可刺穿猎物头骨,甚至能捕食小熊猫。主要以山羌、猕猴、野兔、野鸡、蛇类、蜥蜴,鼬科动物和鼠类等为食,也捕食小鸟和大的昆虫,偶尔还捕食鱼类。
鹰雕经常单独活动,飞翔能力极强,常两个翅膀平伸,煽动较慢,有时也在高空盘旋,常站立在密林中枯死的乔木树上。叫声十分喧闹。
鹰雕营巢于山地森林中高大的乔木树上。巢由树枝构成,结构较为庞大。通常位于树上部靠近主杆的枝杈上。繁殖期为1-6月。每窝产卵2枚,也有少至1枚和多至3枚的。卵的颜色通常为淡灰白色或白色,没有斑点或者仅有不清晰的淡红色斑点。卵的形状为卵圆形。孵化由雌鸟承担,护巢性很强。