矛隼是隼科的一种,嘴、脚强健并具利钩,适应于抓捕及撕食猎物。喙基具蜡膜;翅强而有力,善疾飞及翱翔。索腭型头骨。脚和趾强健有力,通常3趾向前,1趾向后,呈不等趾型。头骨宽阔,上眼眶骨扩大,眼球较大,视野宽阔,视觉敏锐;听觉发达。在冰岛少数冰天雪地的高寒地区,矛隼为了适应环境还会出现遍体洁白的个体,因此又叫白隼。
多以中小型鸟类为食,也捕捉啮齿类和兽类。在一些栖息地,它们主要捕食野鸭、海鸥、雷鸟、松鸡,按照食物重量计算比例可高达总食物的92%。据来自一座海岛上的矛隼食性调查研究显示:702枚猎物中,408枚为鸟类,262枚为哺乳动物,还有4条鱼,2只青蛙和26只昆虫。沿海岸线栖息的矛隼主要捕食海鸥、鸭子、海雀,但也会捕捉雷鸟,在它们的食丸中经常含有一副整的未被消化的鸟类的脚爪。在旅鼠多的季节,也大量捕食旅鼠。而在一些地域,杓鹬会成为本种青睐的主食。偶尔也吃腐肉。
矛隼的繁殖期为5-7月。营巢于北极的海岸和附近的河谷悬崖岩石上,偶尔也营巢于北极苔原森林地带的树上。巢呈平盘状,结构较粗糙,主要由枯枝堆集而成,雏鸟为晚成性,孵出后由亲鸟共同抚养大约46-49天后才能离巢。在繁殖期间亲鸟雌不离雄,雄不离雌。
矛隼凶猛敏捷,既能猎杀空中飞行的鸟类,又能制伏地上奔行的兽类,甚至有捕捉小鹿的记录。由于战斗力强劲,本种是鹰猎活动中的明星物种,常遭遇非法捕捉贩卖。
生命的第一需求是生存,每一个物种都有保障自己生存的权利,对于我们每一个人来说,从自己做起,尊重生命就是尊重人类自己。