埃及夜鹰是夜鹰科、夜鹰属的小型鸟类,外形和欧夜鹰很相似,但体色较淡,上体多呈淡灰色、沙灰色或皮黄灰色,具不甚明显的暗色斑纹。喉白色,尾上白色斑点小或缺失。
埃及夜鹰白天多栖息于林间地面,夜间活动,有趋光性,以昆虫为食,捕食过程中常下至地面作短暂休息。
埃及夜鹰是夜行性鸟类,主要在黄昏和夜晚活动,白天多蹲侠在地上或灌木下阴影处休息。黄昏时频繁的在地上或水面飞行和猎食。飞行快而迅速,通常紧贴地面或水面低飞。叫声为单音节,鸣叫时不断重复,其声似“Kre-kre-kre”或“Korr-korr-korr”声。主要以昆虫和昆虫幼虫为食。觅食方式主要通过低空飞行,在飞行中猎食,有时也在地上或水面猎食。
埃及夜鹰的繁殖期在5-7月。通常不筑巢,直接产卵于沙土地上浅坑或凹处,有的直接暴露于太阳下,四周无任何隐蔽物,有的产卵于灌木旁地上,借助灌木隐蔽。巢通常距水边不远。每窝产卵2枚。卵灰赭色,被有不清晰的锈褐色斑。卵的大小为31.3-33.0×21.0-22.9毫米。第一枚卵产出后即开始孵卵。孵卵由雌雄亲鸟共同承担。孵化期17-18天。雏鸟晚成性。大约经过亲鸟30天左右的喂养。幼鸟才能飞翔。