山瑞鳖是变温动物，当温度下降到12℃时，便蛰伏在沙泥或石头底下进入冬眠状态，所以人们也叫它沙鳖。当翌春温度回升到18-20℃时，便苏醒过来开始觅食。山瑞鳖，的最适温度是25-32℃。在最适温度期间，山瑞鳖摄食最旺盛。水温高于37-38℃就有热死的危险。山瑞鳖是以动物性饵料为主的杂食性动物，在自然界，它吃小鱼、小虾、昆...
