目录：引言：理解氮在动物体内的作用氮循环：氮在自然界中的流动路径动物如何获取氮来自植物：草食性动物与氮来自其他动物：肉食性动物与氮动物体内的氮化合物氨、尿素与尿酸：氮废物的不同形式动物如何处理氮废物氮在动物营养中的作用氮与蛋白质合成必需氨基酸氮固定及其在食物链中的重要性氮如何进入动物的新陈代谢氮对动...
