白鲟是体形最大的淡水鱼类之一，因体色较浅而得名。又名琴鱼、朝剑鱼，古名鲔。它和中华鲟一样，距今已存在一亿五千万年，是中生代白垩纪残存下来的极少数古代鱼类之一。在淡水中出生，幼年时洄游到海里，然后回到淡水中产卵的鱼被称为溯河洄游鱼。这种鱼中最大的是白鲟，它们平均长2.3米，重65~130千克。鲟鱼有钻石形状、像...
白鲟（Psephurus gladius）属鲟形目，匙吻鲟科，白鲟属。俗称：象鱼、象鼻鱼、箭鱼、柱鲟鳇、琵琶鱼，古时称鲔。英文名：Chinese paddlefish。濒危等级：濒危。中国国家Ⅰ级保护野生动物。IUCN(1996)CR CITES(1997)附录Ⅱ。体长，呈梭形，前部稍平扁，中段粗壮，后部略侧扁。头极长，头长超过体长的一半，其...
