魾拉丁学名Bagarius bagarius，为辐鳍鱼纲鲶形目吸口鲶科魾属的其中一种，俗名面瓜鱼。魾是肉食性鱼类，性凶猛，猎食性，靠嗅觉觅食主食软体动物及小型鱼类，嗜食腐尸亦食蛙类及虾类。约在5-6月份繁殖。对其野生状态数量不甚了解。但常可见到。近数十年来，由于产区人口剧增，电、毒、炸等有害捕捞方法的使用较为普遍，致使...
鱼类一直是餐桌上备受青睐的食材之一，然而，尽管许多鱼类口感鲜美，其中却隐藏着潜在的毒性。以下介绍了世界上十种最具毒性的鱼类：石头鱼、河豚、赤魟、黄边裸胸鳝、狮子鱼、长吻鮠、鳗鲶、鳗鲡等。这些鱼类在不当食用的情况下可能对人体构成严重威胁，因此在选购和烹饪鱼类时，务必要小心谨慎，以保障自身健康。希望这份...
钳鱼和鲶鱼是两种不同种类的鱼，它们有以下几点区别：外观钳鱼：钳鱼，又称田鳖，是一种淡水鱼类，身体长而扁平，头部扁平呈三角形，口部具有强大的牙齿，头部两侧各具一根长且锋利的尖刺，尾巴尖细。鲶鱼：鲶鱼，又称鲇鱼，体态圆胖，头部较宽，口大，须较多，背鳍较长，体色一般为灰褐色或暗灰色。生活环境钳鱼：主要生活...
鱼的营养价值很高，是人类重要的食物来源之一，同时也是许多海洋和淡水生态系统的重要组成部分。鱼含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，对人体健康十分有益。此外，鱼还被用来制作鱼油、鱼粉等产品，具有很高的经济价值。那最常见的食用鱼都有哪些营养价值呢？本文小编就为大家带来了中国十种常见食用鱼的营养价值，如糖醋鱼...
辐鳍鱼类是所有脊椎动物中最成功的水生类群，它们几乎占领了地球上水域中的所有生态位。它们种类繁多，大小千差万别，适应性更是“八仙过海，各显神通”；它们的进化史波澜壮阔，各个时代的各群“明星”纷纭登场，将一部鱼类进化史诗“表演”得像涨潮的大海，一浪高过一浪。弓鳍鱼辐鳍鱼类在地球上的进化经历了三个...
鱼儿依赖鳃呼吸溶解于水中的氧，因而鱼儿离不开水，一旦离开水就会很快死亡。通常鳃孔大的种类比鳃孔小的种类死得快。但有少数鱼类，它们离开水能生活很长时间，因为这些鱼除了鳃作为主要呼吸器官外，另有副呼吸器官辅助呼吸，因而能离开水而不死。众所周知，攀鲈、斗鱼、乌鳢、胡子鲶等鱼类可以离开水很长时间而不...
江鳕（Lota lota）属鳕形目，鳕科，江鳕属。俗称：山鳕，山鲶鱼，鲶鱼。英文名：Burbot。体长，前部圆筒状，后部侧扁，形似鲶鱼。头大，稍平扁；吻稍圆钝。口前位。下颌突出，稍长于上颌；上下颌及犁骨均具绒毛状齿。眼小。鼻前有1对小须；颐须1根，其长大于眼径2倍。鳃孔大，鳃盖膜分离，不与峡部相连。体鳞细小，...
蟾胡子鲶（Clarias batrachus），又称二栖胡鲶，系华南师范大学生生物系于1978年从泰国引进。它与我国南方产的胡子鲶在形态、习性等方面很相似。蟾胡子鲶的体形比较大，体呈暗褐色，胸鳍和腹鳍色较深黑；由腹部至尾鳍基有不规则的灰褐色圆点；背鳍鳍条为60-76，臀鳍鳍条为47-58（胡鲶的背鳍鳍条为58-62，臀鳍鳍条65-76，...
胡鲶（Clarias batrachus）属鲶形目，胡鲶科，胡鲶属。俗称：胡子鲶，塘虱，土虱，塘角鱼。英文名：Walking catfish。体延长，背鳍起点向前渐平扁，向后渐侧扁。头宽圆，平扁，头腹面平直，背面斜平，呈楔形或犁头状。头顶及两侧有骨板，披以薄皮，并有额囟。吻宽而钝，突出。唇颇厚，口角唇褶发达，唇沟明显。口宽...
斑鱯（Mystus guttatus）属鲶形目，鲿科，鱯属。俗称：鲶鱼，芝麻鲶，梅花，鲶鱼。英文名：Spotted longbarbel catfish。体长，侧扁。头平扁，吻宽而圆钝，略似犁头状。口宽大，下位，弧形。上、下颌齿带弧形，腭骨齿带略呈半环形，齿绒毛状。唇厚，下唇中间不连续。两鼻孔略近，前鼻孔管状，后鼻孔前缘有鼻须。须4...
大鳍鱯（Mystus macropterus）属鲶形目，鲿科，鱯属。俗称：江鼠，石板头，石扁头，岩扁头，石胡子，牛尾巴，罐巴子。英文名：Largefin longbarbel catfish。体延长，背鳍前平扁，尾部侧扁。头宽且平扁，口宽阔，亚下位，呈弧形。上颌略长于下颌，上、下颌均具绒毛状齿带。前后鼻孔分离，后鼻孔有鼻须。须4对，稍扁...
黄颡鱼（Pelteobagrus fulvidraco）属鲶形目，鲿科，黄颡鱼属。俗称：黄腊丁，央丝。英文名：Yellow cartfish。体长，腹平，体后部稍侧扁。头大且平扁，吻圆钝，口大，下位，上下颌均具绒毛状细齿，眼小。须4对，大多数种上颌须特别长。无鳞。背鳍和胸鳍均具发达的硬刺，刺活动时能发声。脂鳍短小。体青黄色，大多数...
长吻鮠(Leiocassis longirostris)属鲶形目，鲿科，鮠属。俗称：鮰鱼，江团，肥沱，肥王鱼。英文名：Longsnout catfish。体长，吻锥形，向前显著地突出。口下位，呈新月形，唇肥厚，眼小。须4对，细小。无鳞，背鳍及胸鳍的硬刺后缘有锯齿，脂鳍肥厚，尾鳍深分叉。体色粉红，背部稍带灰色，腹部白色，鳍为灰黑色。...
鲶（Silurus spp）属鲶形目，鲶科，鲶属。俗称：鲶，鲶巴郎。泥鱼。英文名：Oriental sheatfish,Far east asian catfish。体长，头部平扁，头后侧扁。口阔，上位，下颌突出。上下颌及犁骨上有许多绒毛状细齿。成鱼须2对，幼鱼期须3对。眼小，体光滑无鳞。背鳍萎缩呈丛状；胸鳍有1根硬刺，其前缘有锯齿；臀鳍长，后端...
海洋中的一些天竺鲷种类和海鲶也是衔卵于口中哺育。天竺鲷的护幼一般由雄鱼担任，也有由雌鱼衔卵的，这些鱼的卵的卵膜上有丝状突起，彼此紧密地聚成一团。海鲶有着一张大嘴，口腔很大，两侧可以凸出，能适应含卵孵化。雄鱼将受精卵含在口内孵化，孵化期约为70天。幼鱼不但能在雄性亲鱼口中完全长成，而且还能在达到有足...
许多鱼类在产卵以后有护幼的习性。凡是具有护幼习性的鱼类，大抵要筑巢产卵。由于这些鱼类每年产卵的数量比较少，少则数粒最多也仅数千粒。亲体的护幼行为，对卵和幼鱼的发育成活和避免被敌害猎食，都有积极的意义。在卵和鱼苗附近护幼的亲鱼，不但要守护着卵或幼苗，驱赶侵犯的敌害，有的还要不断清除巢内杂物，或激起...
