乌塘鱧（Bostrichthys sinensis）属鲈形目，鰕虎鱼亚目，塘鱧科，乌塘鱧属。俗称：文鱼。英文名：Chinese black sleeper。体长，粗壮，前部近圆筒形，后部侧扁。头颇宽大，略平扁，吻宽圆。口阔大，端位，略斜，下颌稍突出，向后延至眼后缘的垂直下方。牙齿绒毛状，大小一致；上下颌各有10行左右；犁骨齿呈一半椭圆...
