鲫（Carassius auratus auratus）属鲤形目，鲤科，鲤亚科，鲫属。俗称：喜头、鲫拐子（湖北），鲫瓜子（东北），河鲫鱼（上海），月鲫仔（广东）；古称鰿、鲋、寒鲋。英文名：Goldfish,crucian carp。鲫体侧扁而高，体长为体高的2.2－2.8倍，腹部圆，头较小，吻钝，口端位，无须，下咽齿侧扁。；背鳍和臀鳍均具一根...
据中科院官网，中科院水生所桂建芳院士团队日前发布最新研究成果，经一年多的努力，他们根据基因技术，利用鱼类精准育种技术培育出了无刺喜头鱼。所谓喜头鱼就是鲫鱼，对应到这次的成果即为无肌间刺银鲫突变体。专家介绍，数尾这种 " 新银鲫 " 在水中灵动游弋，外观和行动与一般喜头鱼无甚差别。武汉人爱吃鱼，喜...
