引言：多宝鱼的历史与现状多宝鱼（学名：Paralichthys olivaceus），又叫平鲽、大菱鲆、瘤棘鲆、欧洲比目鱼、蝴蝶鱼、巨菱鲆、英国大菱鲆等，是一种广受欢迎的海鲜食材，尤其在中国沿海地区，因其肉质鲜美、口感细腻，深受消费者喜爱。然而，近年来，多宝鱼为什么没人吃了的问题逐渐引起了公众关注。市场需求下降，消费者的...
