鳕鱼(Cod)和明太鱼(Mentaiko)是两种截然不同的鱼类食材,它们并不是同一种鱼。鳕鱼是一种常见的鱼类,属于鳕科,广泛分布于北大西洋和北冰洋。这种鱼肉通常被用于制作鳕鱼干、鳕鱼油和其他各种鱼类制品,在欧洲和北美等地区有相当长的食用历史。明太鱼则是一种日本料理中常见的食材,多指鱼子酱,通常由鳕鱼或者鲑鱼的鱼...
海洋是地球上最大、最广阔的生态系统之一,其中有许多种类的脊椎动物。以下是一些常见的海洋脊椎动物:1. 鱼类:鲨鱼、旗鱼、金枪鱼、鳕鱼、比目鱼、鲈鱼等。2. 海豚和鲸类:虎鲸、蓝鲸、抹香鲸、白鳍豚等。3. 海龟:绿海龟、玳瑁、皮革龟等。4. 海鸟:信天翁、企鹅、海燕、海雕等。5. 海蛇:许多种类的毒蛇分布在海洋中,如...
背部有三个背鳍,嘴巴上有一很小胡须,这是鳕鱼的典型特征。我国北方称鳕为“大头腥”、“大头鱼”,朝鲜称鳕为“明太鱼”。鳕鱼周身是宝,除肉可食用外,眼球可提取维生素B,肝可提取鱼肝油。鳕鱼肝油中含有丰富的维生素A和维生素D,同时鳕鱼肝油对结核菌有抑制作用,所以患肺结核病的人,可长期服用鱼肝油。其胰可...
北极鳕鱼分布于整个北极区,是典型的冷水性鱼类,当温度超过5℃时,即不见它们的踪影。它是一种中小型鱼类,最大体长可达36厘米,是北极地区重要的经济鱼类之一。夏季,北极鳕鱼主要生活于喀拉海区巴伦支海的结冰区边缘。北极鳕鱼幼鱼以小型浮游植物和浮游动物为食。随着生长,它所摄食的浮游生物个体逐渐由小变大,...
南大洋的鱼类总共有100多种,而世界其他大洋的鱼类多达2000余种,相比之下,南大洋的鱼类显得稀少,特别是近表层鱼类更为缺乏。过去人们对南极的鱼类重视不够,研究不深,了解甚少。随着人们对南大洋认识的加深,南大洋的鱼类资源日益受到人们的重视,南极鳕鱼抗冻蛋白的发现,更引起了人们的广泛兴趣,从而促进了对南极...
南极大陆生物稀少,然而,围绕南极大陆的海洋--南大洋,却是一个生机盎然的生物世界。特别是南极辐合带附近的水域,生物更加稠密。南大洋过去曾称为南极洋或南冰洋,它的北界为南极幅合带--水温、盐度急剧变化的界限,位于南纬48o~62o之间,这条线也是南大洋冰缘平均分布的界线。南大洋的面积为7500万平方公里,是...
1、鹿角珊瑚由于有如鹿角般的分支状生长形态的珊瑚被称作鹿角珊瑚,是印度洋——太平洋一带水域生长的珊瑚礁,鹿角珊瑚是数量多的珊瑚品种,主要包含栅列鹿角珊瑚、松枝鹿角珊瑚、粗野鹿角珊瑚等。它们的珊瑚杯都很细小而且结构简单。鹿角珊瑚生存环境水流湍急,水深0.5-20米。和其他珊瑚一样,该物种与虫黄藻是共生关系,通...