柬埔寨野牛

柬埔寨野牛肩宽170-90厘米，头体长210-223厘米，尾长100厘米，体重680-910千克。成年雄性脖子上有一个明显的赘肉（颈部底部下垂的皮肤），长40厘米，可能触地，这使它区别于其他野生牛。雌雄皆有角，犄角螺旋向上。而角在三岁左右的时候会在尖端裂开和磨损。雄性的角呈大喇叭型，向前和向上拱起，角的边缘裂开，角长达80厘米。雌性的角大约是雄性角长度的一半，长40厘米，竖琴形。两性都有奇怪的鼻孔，鼻孔有缺口。具长尾巴。
小牛出生时是棕色的，随着年龄的增长，会变成灰色，在5-6个月大的时候会变得更深的灰色。腹部和小腿毛色较浅。当雄性成熟时，它们的颜色也会变为深褐色或黑色。

分布于柬埔寨和老挝。
灭绝：泰国和越南。
柬埔寨野牛的分布区域曾经从柬埔寨到泰国东部，老挝南部和越南西部的Dongrak山脉。在这些地区被认为已灭绝，只有个体可能的在柬埔寨东部的一小部分地区幸存下来，那里有一些保护欠佳的地区。
柬埔寨野牛生活在海拔高度为海平面至海拔50米的地区。是一种主要生活在开阔的落叶龙脑香科树林的动物，尤其是那些草木茂密的地区。尽管柬埔寨和邻近国家（尤其是老挝和越南）的部分地区广泛分布着落叶龙脑香树，但柬埔寨野牛的首选地点更本地化，也许不到低地总面积的30%。该物种栖息于落叶乔木林占主导地位的花叶森林，这些属于落叶和半常绿森林的混合林地块。柬埔寨野牛生活的大部分山脉位于一个高度季节性的地区，每年的降水量少于2,000毫米。该地区的地形通常为平坦或起伏的低地。

柬埔寨野牛（学名：Bos sauveli）英文 Kouprey, Grey Ox，法文 Boeuf gris Cambodgien，西班牙文 Toro Cuprey，德文 Kouprey，无亚种。柬埔寨野牛是产于东南亚的一种特别稀少的野牛。直到1937年，科学家才发现这种野牛，它是大型动物中最新发现的一种，其分类尚有争议。有些动物学家认为，它是独立成种的一种真正野牛；有些则认为它被驯养已有几个世纪，后来才变成野牛；有些则认为它是杂种。

柬埔寨野牛聚小群活动，牛群主要由雌性和牛犊组成，最多有20只动物。成熟的雄性组成单身汉的牧群。 它们已经形成了夜间生活的方式，显然是为了躲避人类。白天退居森林里，躲避烈日，傍晚时分出现在旷野里。在干旱季节，牛群活跃和不安。雄性用犄角在地里挖土，插入树桩，导致犄角磨损。与其他同属动物相比，它们更加机警，跑起来也更加优雅。经常和爪哇野牛及其他野水牛一起行动。并在放牧时每晚漫游15千米。牛群经常分开，重新会合。

柬埔寨野牛作为哺乳动物，它们很可能在交流中使用一些视觉信号和身体姿势。气味可能起到一定的作用，特别是在识别配偶和后代方面。该物种通常会互相发声。触觉交流在竞争配偶中以及母亲和后代之间可能很重要。

柬埔寨野牛的食物主要是各种莎草，包括野古草属的刺芒野古草和虎尾草属。它们经常舔盐并在水坑中打滚。

柬埔寨野牛具有性二态性，有某种程度上的一夫多妻制。在其他牛科动物中，雄性经常争夺雌性，雄性则成功。这个物种很可能是相似的。雌性生育能力低下。它们在春季4月左右交配，妊娠期为8-9个月，在冬季（通常是12月到来年2月）产犊。母亲离开牛群去分娩，每胎一仔，约一个月后带小牛回群。与其他哺乳动物一样，雌性提供照料，为年幼的牛犊哺乳，对其进行修饰并保护其免受危险。寿命约20年。

柬埔寨野牛最有可能灭绝。物种数量少于250个成熟个体。分布地区的高狩猎水平导致了种群显著下降，在过去30年中（截止2020年）疑似物种数量降低超过80%（估计世代长度为8-10年）。

柬埔寨野牛在所有分布范围内的国家均受到法律保护。如果该物种仍然存在，则可能是在泰国东部的四个保护区之一（金边普里特野生动物保护区、伦巴特野生动物保护区，蒙杜基里保护森林和暹镇生物多样性保护区）。哺乳动物群落的原地保护活动上，尤其是在加强蒙多基里防护林（Mondulkiri）的斯雷博河荒野地区（Srepok）和暹镇生物多样性保护区内的现有项目。

列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》（IUCN）2016年 ver 3.1——极危（CR）。

列入《华盛顿公约》CITES 附录Ⅰ级保护动物。

列入《濒危野生动植物种国际贸易公约附录Ⅰ、附录Ⅱ和附录Ⅲ》（CITES）2019年版附录Ⅰ。

保护野生动物，杜绝野味。

维护生态平衡，人人有责！