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罗汉肉在猪的身上哪个部位

2023-05-17 00:56:18 208

罗汉肉是一种传统的食材,通常指的是猪蹄筋,也称为猪手筋。猪蹄筋位于猪蹄部位,是一块较为结实的肉质,含有丰富的胶原蛋白和蛋白质,口感柔嫩爽滑,非常适宜用来烹制成各种美味的菜肴。

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